-
ميديا وفنون
الفن الهش سقط في زمن المآسي
في زمن الحروب والنكسات الفن لا ينزل إلى السّاحات بمظلاّت فارهة وقبّعات ريشية، بل يخرج منها ويعبّر عن أوجاعها ويكون صدى لأصوات الناس المبحوحة ومرايا لملامحهم المتعبة. في زمن الإحباط والتمزّق الفن ليس ستارةً من دانتيل ولا أغنية من بلاطات الرخاء، ولا أنشودة خارج السياق بل هو صرخة في وجه الباطل، وفجر عند عتبة الليل وأمل يحكي أنّ الوجود ليس…
أكمل القراءة » -
منوعات
“بيروت النبع المقدس”… ايلي صعب يحوّل الركام إلى بلّور
“بيروت النبع المقدس” Beirut the sacred source هذا العنوان ليس لقصيدة أو كتاب، هذا ليس ابتهالاً لأنشودة صلاة، وليس معزوفة لسمفونية سلام، وليس معرضاً فنياً لمدينة جدرانها وقعت وقمرها بقي بدراً. هذا عنوان يحمل كل هذا وأكثر، إنّه الإسم الذي أطلقه إيلي صعب على مجموعته الأخيرة التي أطلت بالأمس. لتقول إنّ التبختر فوق الحطام تحدٍ، وإن الزجاج المتطاير يمكن أن…
أكمل القراءة » -
تغذية
اللحوم لم تعد بمتناول الجميع… تعرّفوا إلى البدائل الغذائيّة الأوفر ثمناً
ارتفعت أسعار اللحوم في لبنان بشكلٍ جنوني ولم يعد شراؤها ضمن إمكانات الكثير من اللبنانيين، الذين شعروا بالأسى لأنّ الحرمان وصل إلى صحنهم وطعامهم. فهل على الفئات التي حرمت من اللحوم لغلاء أسعارها أن تدقّ ناقوس الخطر صحياً؟ الجواب لا. لا تنتهي الدنيا ولا تبدأ عند وجبة من اللحوم لا بل قد يكون العكس تماماً، إذا عرفنا أضرار اللحوم على…
أكمل القراءة » -
منوعات
“أحوال” تجول في معارض وشركات السيارات… هذا ما ينتظرك في حال أردت شراء سيارة
هذا البلد لم يعد يشبه نفسه. شوارعه تتغّير، ملامحه تتبدّل. المشهد العام يسوده القنوط وضيق ذات اليد. كل الأمكان التي كانت معلماً سقطت وغابت بالرغم من صمودها في عز الحرب ومقاومتها حتى النفس الاخير لكن هذا العام قضى على كل الانفاس حتى التي كنا نظن أنّ انتزاعها صعب. شوارع بيروت تعطي المدينة دلالات اقتصادية معينة. فهذا شارع للمصارف وذاك شارع…
أكمل القراءة » -
صحة
2020 عام الأمراض النفسية في لبنان… اللبنانيون يعيشون كل أنواع المعاناة
الحياة التي يعيشها اللبناني حياة غير سوية. حياة يسودها القلق والحزن والخوف وقلّة الأمان. الوضع الاقتصادي السيء يرخي بظلاله على تفاصيل يومياتنا، حيث فقد اللبناني الأمل بالنهوض، وجاءت كورونا لتقصم ظهره الرازح تحت وطأة الحاجة، وزاد على كل هذا انفجار مرفأ بيروت، ما ساهم في دفع اللبناني الى السّعي للهجرة علّه “ينفذ بجلده”، أو تركته هنا يصارع الأمراض النفسية. د.…
أكمل القراءة » -
مجتمع
د. ساندرا خوام لـ “أحوال”: إقفال المدراس أخطر على الطفل من كورونا
ألقى وباء كورونا بظلاله على جوانب عديدة من حياة الأطفال والمراهقين، أبرزها إغلاق المدارس.وبحسب منظمة اليونيسكو، فإن الوباء تسبب في انقطاع 1.6 مليار تلميذ في 190 دولة حتى الآن عن التعليم، وهذا يمثل 90 في المئة من أطفال العالم في سن المدارس. والطفل اللبناني يعيش أزمات أخرى مقنّعة، الى جانب أزمة كورونا منها ضيق حال الأهل بسبب سوء الوضع الاقتصادي…
أكمل القراءة » -
تغذية
أخصائية التغذية عبير عجب: الكربوهيدرات المتهم البريء والسكّر سبب العلّة
ثمّة حرب معلنة باستمرار، وشائعة ضد أهم صنف غذائي وجوده ضروري في طعامنا ولصحتنا إنّه النشويات. يقال إنّه سبب السمنة وسبب عدة امراض. لكن الحقيقة غير ذلك، هذا ما تشرحه أخصائية التغذية عبير عجب حول الكربوهيدرات وأهمّيته وضرورته. فالجسم والدماغ والخلايا لا تتغذّى الا على النشويات. تقول عبير:”الكربوهيدرات هذا الاسم الذي ارتبط اسمه بالخوف من السمنة، لا اساس له من…
أكمل القراءة » -
ميديا وفنون
فيروز جمعت اللبنانيين على حبّها… كيف تفاعل الفنانون مع زيارة ماكرون لها؟
شغلت فيروز العالم وتصدرت “التراند” وأشعلت مواقع التواصل الاجتماعي بعبارات الفأل والحب. رشت أريجها على الكون المتعب فتعطر بعبارات الحب والتقدير. لبنان الرازح تحت الف وطأة من اللهم والخيبة استعاد بابتسامتها الامل، فعم التفاؤل وعاد الحلم يغازل النفوس. نشرت فيروز الطمأنينة بمجرد انها طلت بصورة، بمجرد انها وقفت بلباسها البسيط الانيق دون تكلف، قرأوا سيدتهم بأن الحلم ممكن طالما فيروز…
أكمل القراءة » -
ميديا وفنون
فيروز وماكرون… اجتماع قمة طرح الكثير من التساؤلات
يوم طار لبنان الى النجوم كان هناك سفيرة حملت اسمه حريةً وتاجاً وصوراً ذهبية. يوم خسفت الحياة في لبنان وساد النسيان والهجران وصارت الصفحات البيضاء سوداء بقي بيت محجة للكبار. من المطار الى الرابية مباشرة انتقل رئيس فرنسا إيمانويل ماكرون ليلتقي السيدة فيروز. تاركاً كل البروتوكولات وكل القضايا وتنحى من كل لقاء وذهب حيث تتوحد القضية، حيث الرمز الذي لا…
أكمل القراءة » -
تغذية
أخصّائية التغذية راشيل قسطنين: اخسروا 8 كيلو في أسبوعين مع حمية الكيتونز
هؤلاء الذين يريدون أن يناموا وينهضوا فيجدون أجسامهم رشيقة، حاملين همّ بدانتهم قلقاً يومياً لن ينفعهم سوى حمية الكيتونز دايت أو الكيتو. اخصائية التغذية راشيل قسطنطين تفتح الشهية على طريقة هي مطلب لكل مستعجل في خسارة الوزن، وتحكي عن هذه الحمية العجائبية المضمونة، إذ يمكن خسارة 8 كيلو من الدهون في اسبوعين فقط. تقول راشيل: حمية الكيتونز او الكيتو دايت…
أكمل القراءة »