الزراعة
-
مجتمع
لبنان يصارع “اسرائيل”… بالأفوكادو
لأوّل مرّة يصل الأفوكادو اللبناني إلى بريطانيا، ما يفتح أفقًا جديدًا أمام المنتجات الزّراعية وعلى رأسها الأفوكادو، الذي أصبح يُزرع على مساحات واسعة في لبنان وبالأخص في منطقة الجنوب، ما يوحي بأن هذه الزّراعة ستكون واعدة وستعود بالعملة الصّعبة على المزارعين. هذه الخطوة جاءت عبر مؤسّسة رينه معوّض التي تولّت تدريب مجموعة من المزارعين للتكيّف مع معايير الجودة العالميّة، وبعد…
أكمل القراءة » -
منوعات
هل يستطيع لبنان مواجهة العدو الإسرائيلي زراعياً؟
شهد لبنان حروباً عديدة في الماضي، ومرّت البلاد في مراحل من اللاستقرار الأمني والاقتصادي، كبّدته وشعبه خسائر لا تعوّض. لكن على الرغم من بشاعة هذه التجارب، لم يعانِ المواطن اللبناني مما يعانيه اليوم. ما لم يتمكّن العدو الإسرائيلي من تحقيقه في حرب مُعلنة، حقّقه اليوم بطرق غير مباشرة، وبمساندة الأعداء غير المعلنين للبلاد محلّيًا ودوليًّا. وفي حين يهيمن الغموض على…
أكمل القراءة » -
مجتمع
مشروع زراعة الأسطح لتوفير الأمن الغذائي انطلق في المخيمات الفلسطينيّة
الوضع الاقتصادي المنهار وارتفاع أسعار المواد الغذائيّة الأساسية ومنها الخُضار، وعدم توفّر فرص عمل، كان دافعاً لجمعية ناشط الثقافيّة الاجتماعيّة أن تخطو خطوة نوعيّة بإطلاق برنامج زراعة السطوح في المخيمات الفلسطينية هدفها الاهتمام بالأمن البيئي، الغذائي والاقتصادي، وذلك لمواجهة الفقر وتمكين العائلة من امتلاك القدرة على إنتاج بعض احتياجاتها من الخضار، ويشمل البرنامج الزراعي تزويد العائلة بالخيمة الزراعية وبأنابيب وأنصاف…
أكمل القراءة » -
منوعات
من فوائد الأزمة: سنة أولى زراعة وتصنيع
يمكن تأريخ العام 2020 كمحطة مفصلية في تاريخ لبنان الحديث، وعلى كل الصعد وبمختلف الميادين، بالرغم من غموض المستقبل. الأكيد والواضح أنّ كل المؤشرات تشي بموت الفكرة “اللبنانوية” السابقة، أو بالحد الأدنى ستكون معالجات القضايا مغايرة عن فلسفة رواد الكيان السابق وكأنها سنة نهاية مشروع الكيان في مئويته. انهيار اقتصادي، تفشي وباء كورونا، انفجار المرفأ، تفكك صورة المنظومة الحاكمة وانكشافها…
أكمل القراءة » -
منوعات
رامز زهر الدين في كتاب “الأرض…. عناية ووقاية”: دليل الزراعة السهلة
في كتابه السلس “الأرض… عناية ووقاية” يمزج المهندس الزراعي رامز زهر الدين بين لغة أدبية ذات نفحة روحانية وبين المادة العلمية الجافة، ويقدّم معلوماته الصحيحة بقالب بسيط يفهمه المبتدئ والمتخصص. نحو 120 صفحة من المقالات المتخصصة بالزراعة وطرق العناية بمختلف أصنافها وكيف تتعرض للأمراض وسبل الوقاية منها. ويلتقي عمل الكاتب العلمي الزراعي مع الروحية التي لطالما استخدمها المزارعون تاريخيًا في…
أكمل القراءة » -
مجتمع
الكيلو تخطّى العشرة آلاف دولار… “الذهب الأحمر” يُزرع في الجنوب
تصنّف من بين أغلى النباتات في العالم، وتشكّل دعامة اقتصادية في العديد من الدول، إنّها نبتة الزعفران أو كما تسمى الذّهب الأحمر، كدليل على قيمتها وسعرها المرتفع. لبنان الذي لم يعرف هذه الزراعة من قبل، لغياب الخبراء والمختصين والموجهين لها، خطا الخطوة الأولى في إنتاج الزعفران، وذلك في بلدة معركة الجنوبية. الكيميائي والخبير الزراعي حسين جرادي أكد أن النتائج كانت…
أكمل القراءة » -
منوعات
صراع حول آلية الزراعة في لبنان والمواطن ضحية
تنظر معظم الدول في العالم للقطاع الزراعي كأولوية في اقتصادها المنتج، إلاّ لبنان المهمل لهذا القطاع، كما غيره من كافة القطاعات الإنتاجية. المفارقة أنّ لبنان تخطى صفة الإهمال إلى حدّ الإفلاس، فميزانية وزارة الزراعة بالكاد تكفي لتسديد رواتب موظفيها ومواردها اللوجيستية. بعد فشل النظام الريعي في لبنان، تحاول الدولة التحوّل إلى اقتصاد منتج يعتمد على عدة قطاعات؛ وكون البلاد تتمتع…
أكمل القراءة » -
مجتمع
“إزرع” مبادرة مدنية في مواجهة “جائحتين”… كورونا وغلاء المعيشة!
شعوب العالم – أسرى الحجر المنزلي الطوعي والإلزامي، فضلا عما فرضه هذا الفيروس من شروط وعادات، منها التباعد الاجتماعي واستخدام الكمامات والمعقّمات والسلام عن بعد، وغيرها من شروط بدّلت الكثير من العادات والتقاليد والأعراف، حتى أن مناسباتنا العامة فقدت الكثير من دفء العلاقات الاجتماعية، وسط تدابير ضرورية ومُلزمة لتجنب الأسوأ على صعيد هذا الفيروس الوافد الذي غيّر وجه العالم، وأظهر…
أكمل القراءة » -
مجتمع
بعد أن أعياها ميشال شيحا وأَرْدتها عصابةُ الطائف… هل يمكن إعادة إحياء الزراعة؟
في زمن انتشار جائحة كورونا والانهيار الاقتصادي وانفجار المرفأ وحرائقه المتلاحقة، وبعد انسداد الأفق العام أمام مواطني هذا الكيان المنكوب، تشهد القرى اللّبنانية هبّة غير مسبوقة نحو الزراعة. زائر الحقول والأودية هذه الأيام يفاجأ بزحمة روّاد و”فلاحين جدد” لم نر مثلها منذ عقودٍ طويلة، وتتبادر إلى الأذهان إن كانت ظاهرة عابرة و”موضة” سريعة وتنتهي أم أنّنا فعلياً أمام مرحلة جديدة…
أكمل القراءة »