رغيف الخبز
-
مجتمع
الخبز متوفّر ولا طوابير أمام الأفران.. ماذا عن الأسعار؟
يبدو أن الصرخة التي أطلقها نقيب الأفران علي إبراهيم، يوم أمس، حول نفاذ مخزون المازوت في الأفران، لاقت آذانًا صاغية وكان لها صدى جيدًا. فبعد التحذيرات من أنّ مخزون المازوت لدى الأفران يكفي ليوم واحد فقط، وأنّه في حال عدم توافر هذه المادة ستكون الأفران أمام مشكلة كبيرة وقد يقفل بعضها، أعلن ابراهيم اليوم أن المازوت في طريقه الى الأفران،…
أكمل القراءة » -
مجتمع
“أزمة رغيف” تلوح في الأفق.. هل تتوقّف المخابز والأفران عن العمل؟
رأى اتحاد نقابات المخابز والأفران في لبنان أنه في الوقت الذي يسعى فيه للمحافظة على استمرار إنتاج الخبز اللبناني، “نرى الأمور تسير عكس رغبة أصحاب الأفران، فبعد الانتهاء من معالجة المشاكل التي تتخبط فيها صناعة الرغيف، تطل علينا أزمة كبيرة قد تؤدي الى توقف العديد من الأفران والمخابز في كل المناطق اللبنانية، وهي نقص حاد في مادة المازوت التي باتت…
أكمل القراءة » -
أحوال الشباب
مزاد الخبز اللبناني… A la uno a la due a la tre …مين يزود؟
من كثرة مزاريب الهدر في لبنان وتخطّيها أصابع اليدَين، لدرجة العجز عن عدّها، يحار المرءُ عن أي قطاع أو مرفق يتحدث. وإذا كان رغيف الخبز في اي دولة من العالم عنواناً ورمزاً للغذاء، وعدم توافره أو ارتفاع سعره مؤشر إلى وجود أزمات اقتصادية واجتماعية، فلا شكّ أن لبنان لا يشذّ عن هذه القاعدة. ولكن، في بلد يخنقه أخطبوط الفساد، قد…
أكمل القراءة »