fbpx
برامجشو الطبخة اليوم

كيفية ترتيب المأكولات بشكل سليم في الثلاجة

تابعوا من خلال هذا الفيديو كيفية ترتيب المأكولات بشكل سليم في الثلاجة مع البلوغر نور حلواني ضمن فقرة " شو الطبخة"

إعلانات

لترتيب الثلاجة بشكل صحي وسليم للمحافظة على المأكولات بطريقة صحيحة يجب اتباع الخطوات التالية التي تنصح بها ال Food blogger نور حلواني:
– الخضار والفواكه: بعد تنظيفها بالطريقة الجافّة أي مسحها وعدم غسلها؛ لكي لا تذبل. تُرتّب في الأدراج المخصّصة لها في أسفل البراد وبالشكل المناسب ويتمّ غسلها قبل تناولها مباشرة.
– اللحوم: يجب استخدام الرفوف السفلية لتخزين اللحوم النيئة. يجب تخزين اللحوم النيئة في أوعية محكمة الغلق لمنع أي تسريب.
– الفاكهة و الخضار المنظفة و الأجبان و الألبان: في الرف الوسط ، تخزن الفاكهة و الخضار النظيفة المطهرة.كما تخزن منتجات ألبان و اللأجبان(إذا لم يكن هناك درج في الثلاجة خاص لمنتجات الألبان).
– الأطعمة الجاهزة: يجب استخدام الرفوف العلوية للأطعمة الجاهزة (على سبيل المثال ، الحلويات، الطعام المطبوخ…)
– باب الثلاجة هو المنطقة الأكثر دفئًا. يجب أن تكون محفوظة فيها الأطعمة الأكثر مقاومة للتلف مثل العصائر والماء والخردل… و غيرها
ينطبق نفس الإجراء على الفريزر لتخزين الأطعمة بطريقة سليمة وآمنة.

فكرة: منال سعادة
تقديم: نور حلواني
مونتاج: غادة مسلم
تصوير: سيزار عمرو

اظهر المزيد

منال سعادة

اعلامية لبنانية قدّمت العديد من البرامج الإذاعية الحوارية منذ عام 2005 . أعدّت وقدمت برامج تلفزيونية. عملت في عدة مطبوعات لبنانية وعربية.

غادة مسلم

مصممة غرافيك، انتاج ومونتاج الفيديو تعمل في الإخراج الفني والإعلاني منذ أكثر من 15 عاماً.

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه: