طريقة تحضير طبق “يخنة اليقطين”

تابعوا في هذه الحلقة من “شو الطبخة” طريقة تحضير طبق “يخنة اليقطين” مع الـ FOOD BLOGGER نور حلاوني

فكرة: منال سعادة

تقديم: نور حلواني

مونتاج: غادم مسلم

تصوير: سيزار عمرو

لتحضير طبق يخنة اليقطين نحن بحاجة إلى المقادير التالية :
1 كيلو يقطين مقطع مكعبات
300 جرام لحم مفروم
3 بصل مفروم
4 حص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة من القرفة
1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة سبع بهارات
ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
البقدونس للزينة
يقدم مع الأرز.
لمعرفة طريقة تحضير هذا الطبق يرجى متابعة الفيديو أدناه