نظام غذائي
-
صحة
تقليل الآثار الجانبية لعلاجات سرطان الثدي
تُخلّف العلاجات الخاصّة بمرض السرطان، بشكل أو بآخر، آثاراً جانبيّة مزعجة. وقد تناولت دراسات عديدة دور التغذية في الوقاية من سرطان الثدي أو في التخفيف من آثار العلاج على المريضة، في حين تناولت دراسات أخرى الحمية الغذائيّة التي تركّز على الخضراوات والفاكهة والحبوب والمكسّرات، والتي تُعتبر من أكثر الحميات الغذائيّة نجاحاً على المستوى الصحيّ، والتي تقلّل من مخاطر الإصابة بسرطان الثدي…
أكمل القراءة » -
تغذية
للوقاية من سرطان الثدي.. هذا هو النظام الغذائي الواجب اتباعه
أفاد بحث جديد نشر خلال الاجتماع السنوي الأخير للجمعية الأميركية للتغذية، بأن أفضل نظام غذائي قد يساهم في الوقاية من سرطان الثدي هو النظم الغذائية النتباتية الخالية من اللحوم. وقسم البحث الذي تم تقديمه نتائج دراسة تضمنت معلومات من 65574 مشاركا تم جمعها بين 1993 و 2014، وأظهرت البيانات أن أولئك الذين تناولوا كميات أقل من اللحوم كانوا أقل عرضة…
أكمل القراءة » -
صحة
ابتكار أنظمة غذائية جديدة تعمل على الحمض النووي
جذبت جائحة فيروس كورونا تعقيدات الكون منذ لحظة تسيّدها على عرش الكوكب. من هذه التعقيدات مشكلة السمنة، والعمل على طرق جديدة لتخفيفها. فقد حفّز كوفيد الباحثين في مجال التغذية على ابتكار طرق تُستخدَم من خلالها الجينات لتحديد ما يمكن أن تناوله من الأطعمة، بهدف تخفيف الوزن. هذا، وتظهر عقود من الأبحاث_أنّه على الأقل بالنسبة لمعظم الناس، يكمن درء المرض عبر…
أكمل القراءة » -
صحة
أهمية اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون لكبار السن
كشفت دراسة جديدة تحسناً في صحة الكبار في السن لناحية توزيع الدهون وصحة النظام الغذائي عندما استجابوا لنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات لمدة ثمانية أسابيع. ولاحظ باحثون من جامعة ألاباما في مركز أبحاث السمنة الغذائية في برمنغهام، أنّ كبار السن الذين يعانون من السمنة معرّضون بشكل خاص لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب…
أكمل القراءة »