عمر كمال
-
تغذية
المطبخ صيدلية البيت… هذه الأطعمة قد تكون بديلاً للدواء
سيدة البيت طبيبة العائلة التي تعرف كيف تصنع من مطبخها صيدلية لصحة أفراد أسرتها، عندما تعلم ان هناك مكونات تصنع كل الفرق في الصحة. فالملح يرفع الضغط ويزيد من الكوليسترول. الزعتر دواء للذاكرة والبروكلي والحامض سر الشباب. الدكتورة في طب التغذية والصحة غوى صليبي تقول هناك طعاما ينم عن نبل، وأخر عن احترام، وطعاما يجعلنا نشعر أن معدتنا حاوية، وطعاما…
أكمل القراءة » -
ميديا وفنون
هذه أنجح الأغاني في عام 2020… طابعها مرح في سنة طغت عليها الكآبة
هو عام ضحل على كافّة المستويات، عام تكاثرت فيه المآسي وأصعبها “كورونا” الذي أصاب العالم بمقتل، كل القطاعات تضرّرت أوّلها الفن، فليس وقت فنٍ ولا رفاهية، إلا أنّ المفارقة أنّه رغم الرّكود تمكّنت بعض الأغاني من تصدّر المشهد الفني، ولمعت وطغا على أغلبها الطّابع المرح، ما يدلّ على رغبة المواطن العربي بفسحة فرح وطاقة إيجابية. فقد تمّ إصدار العديد من…
أكمل القراءة »