اشجار
-
منوعات
أشجار الخروب التي باتت مصدر رزق للأهالي والبلديات
لم تكن أشجار الخروب منتشرة في الجنوب اللبناني، الاّ ما ندر منها، من الأشجار المعمرة الموجودة في الأحراج والبساتين القديمة. ولم يكن المزارعون يهتمون في زراعة هذا النوع من الأشجار “كون انتاجها لا يحقق أرباحاً، نسبة الى الأشجار المثمرة، حتى ان صناعة الدبس كانت تحتاج الى جهد وعناء كبيرين، في الوقت الذي لا توجد الأسواق لتسويقه”، يقول المزارع المخضرم أحمد…
أكمل القراءة » -
منوعات
ترشيش “عاصمة” الكستناء في لبنان تروي قصتها في الإنتاج
اكتسب المزارعون في المناطق الجبلية موسماً زراعياً من شأنه أن يرفد حياتهم بمقومات الإستمرار، رغم الضائقة الاقتصادية، وسط ما تعاني الزراعة عموماً من مشكلات، إنتاجاً وتصريفاً؛ فهل تلاقيهم الدولة عند تخوم أحلامهم وهم يدأبون ليكون لبنان منتجاً للكستناء راهناً، ومصدِّراً لها مستقبلاً؟ وثمة أسئلة أيضاً، ومنها، هل تصبح زراعة الكستناء عامل استقرار وأمان للمزارعين في المناطق الجبلية؟ وهل يُستعاض عن…
أكمل القراءة »